Ποιές Τροφές Ενισχύουν τη Μνήμη;

By Nutrition, Real Food, Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Η μνήμη επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, όπως η ηλικία και το άγχος, η ποιότητα του ύπνου και οποιαδήποτε φαρμακευτική αγωγή ακολουθούμε. Ωστόσο, σημαντικό ρόλο στη μνήμη και τις λειτουργίες του εγκεφάλου διαδραματίζει και η διατροφή μας. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι ορισμένες τροφές είναι δυνατόν να επηρεάσουν τη μνήμη μας, ενισχύοντας τη λειτουργία του εγκεφάλου κι αναστέλλοντας την επιβράδυνσή της. Καθώς η συνολική εικόνα της υγείας μας έχει σημαντική επίδραση στη μνήμη, είναι απολύτως κατανοητό ότι η διατροφή έχει παρόμοια αποτελέσματα. Read More

Πώς Να Βελτιώσετε τα Επίπεδα Χοληστερίνης Μέσω της Διατροφής

By Nutrition, Real Food, Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Ακολουθώντας την κατάλληλη διατροφή, είναι σίγουρο πως μπορείτε να ελέγξετε τα επίπεδα καλής και κακής χοληστερίνης μέσα στο αίμα. Ως αποτέλεσμα, θα παραμείνετε υγιείς και θα αντιμετωπίσετε τυχόν προβλήματα με την υγεία σας. Υπάρχουν τρόφιμα που μειώνουν τα επίπεδα χοληστερίνης, ενώ αντίστοιχα υπάρχουν τροφές που αυξάνουν τη χοληστερίνη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να ενημερωθείτε σχετικά με τις τροφές που πρέπει να αποφεύγετε κι άλλες που πρέπει να εντάξετε στη διατροφή σας. Read More

Βαρεθήκατε τις ίδιες δίαιτες;

By Nutrition, Real Food, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή

Ξεκινήσατε δίαιτα και τα αποτελέσματα είναι αρκετά ελπιδοφόρα; Το ένα κιλό χάνεται μετά το άλλο κι εσείς γνωρίζετε πλέον τον τρόπο με τον οποίο το βάρος μειώνεται σταδιακά. Το διατροφικό πρόγραμμα που ακολουθείτε έχει αποδειχθεί πολύ καλό, μιας και καταφέρνει να ενεργοποιήσει τον μεταβολισμό σας και να σας προσφέρει ικανοποιητική απώλεια κιλών. Πού είναι το πρόβλημα, λοιπόν; Read More

Βοήθεια! Πώς να Ελέγξω την Πείνα μου;

By Nutrition, Real Food, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Βοήθεια! Πώς να Ελέγξω την Πείνα μου;

 Ορισμένοι άνθρωποι ισχυρίζονται ότι δεν πεινάνε ποτέ κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κάτι τέτοιο φυσικά είναι δυνατόν, ιδιαίτερα εάν τα άτομα αυτά έχουν σταματήσει να ακούν το αίσθημα της πείνας τους για το επόμενο γεύμα τους. Εξαιτίας της συνήθειας, της ξαφνικής επιθυμίας για κάτι γλυκό κι απαγορευμένο, της έλλειψης ενδιαφέροντος στην καθημερινότητα ή απλά λόγω του άγχους και της έντασης, μπορεί κάποιος να αποφασίσει υποσυνείδητα ότι ήρθε η ώρα να φάει ξανά. Όμως, το εσωτερικό αίσθημα της πείνας είναι ο πιο σίγουρος τρόπος, έτσι ώστε να συγχρονίσετε το βιολογικό σας ρολόι και να καταναλώνετε ακριβώς το φαγητό που χρειάζεστε. Read More

Βιολογικά Φρούτα και Λαχανικά: Να πλένονται ή όχι;

By Nutrition, Real Food, Uncategorised, βιταμίνες, σνακ, Φρούτα

Βιολογικά Φρούτα και Λαχανικά: Να πλένονται ή όχι;

Πολλοί άνθρωποι στις μέρες μας αναζητούν προϊόντα που έχουν παραχθεί οργανικά, βιολογικά και χωρίς την προσθήκη φυτοφαρμάκων κι άλλων ενισχυτικών. Με αυτό τον τρόπο, γίνεται προσπάθεια να μειωθούν τα χημικά που εισέρχονται στο σπίτι μας και τελικά στο τραπέζι μας. Επιπρόσθετα, τα οργανικά φρούτα και λαχανικά περιέχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες που δεν τις βρίσκεις σε πολλά άλλα προϊόντα. Σε αντίθεση με τα συμβατικά λαχανικά και φρούτα, τα οργανικά δεν είναι τέλεια στην όψη κι αυτό δυατυχώς προδιαθέτει τον ‘μή γνώμονα’ καταναλωτή αρνητικά αντί θετικά. Αν κάτι δεν φαίνεται αισθητικά ιδανικό, το πιο πιθανό είναι πως η φύση έχει βάλει το χέρι της κατά την ανάπτυξή του χωρίς οποιαδήποτε αλλαγή από τον άνθρωπο, πράγμα που θα έπρεπε να εκτιμούμε ιδιαίτερα και όχι να απορρίπτουμε. Read More

Ποιά φαγητά να αποφύγω όταν τρώω έξω;

By Real Food, Uncategorised, Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Ποιά φαγητά να αποφύγω όταν τρώω έξω;

Η εξερεύνηση ενός διαφορετικού πολιτισμού είναι πάντοτε σαγηνευτική και προσφέρει μεγάλη ευχαρίστηση. Ιδιαίτερα εάν η εξερεύνηση αυτή γίνεται μέσα από ένα ταξίδι γεύσεων, με μία επίσκεψη σε ένα εστιατόριο διεθνούς κουζίνας. Το έθνικ φαγητό έχει γίνει αρκετά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, αντανακλώντας την ανάγκη και την επιθυμία των ατόμων να ανακαλύψουν κρυμμένους διατροφικούς πειρασμούς σε κάθε πιάτο. Εξάλλου, ο τρόπος μαγειρικής και τα υλικά που χρησιμοποιούν οι διαφορετικές κουζίνες διαφέρουν σημαντικά. Επομένως, το αποτέλεσμα είναι διαφορετικό και οι πειρασμοί είναι μεγάλοι. Read More

Μήπως φταίει το άγχος που δεν χάνω βάρος;

By Nutrition, Real Food, Uncategorised, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή

Μήπως  φταίει το άγχος που δεν χάνω βάρος;

Προσέχετε τι τρώτε, ασκείστε συχνά, δεν υποκύπτετε σε διατροφικούς πειρασμούς κι όμως το βάρος σας αυξάνεται; Ίσως σας φανεί παράξενο αρχικά, μα το άγχος είναι εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας της ρύθμισης του βάρους. Γι’ αυτό και θα πρέπει να αναρωτηθείτε εάν η συγκεκριμένη περίοδος αύξησης του βάρους σχετίζεται παράλληλα με αυξημένα επίπεδα άγχους στη ζωή σας. Με αυτά τα δεδομένα, θα μπορέσετε να καταπολεμήσετε το άγχος γρήγορα κι αποτελεσματικά. Εξάλλου, θα έχετε ένα επιπλέον κίνητρο για να το κάνετε, κι αυτό το κίνητρο είναι η σιλουέτα σας! Read More

5 Μυστικά Διατροφής Για μια Υγιή Εγκυμοσύνη

By Real Food, Uncategorised, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, κάθε γυναίκα έχει αυξημένες διατροφικές ανάγκες. Ωστόσο, υπήρξαν για πολλά χρόνια παρερμηνείες ως προς τις πραγματικές ανάγκες της εγκύου. Ως αποτέλεσμα, αρκετές φορές η υπερβολή και οι λανθασμένες επιλογές γευμάτων και σνακ οδηγούσαν σε δυσφορία ή και σε προβλήματα υγείας. Γι’ αυτό το λόγο, λοιπόν, είναι απαραίτητη η ενημέρωση σχετικά με τις υγιεινές επιλογές που θα βοηθήσουν τη γυναίκα κατά την εγκυμοσύνη. Εξάλλου, η εγκυμοσύνη μπορεί να αποτελέσει μια σπουδαία ευκαιρία για την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών αλλαγών, που θα κρατήσουν μια ζωή! Read More

Τί υγιεινό να φάμε παρακολουθώντας το ποδόσφαιρο οέο;

By Nutrition, Real Food, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Τί υγιεινό να φάμε παρακολουθώντας το ποδόσφαιρο οέο;  

 Συναρπαστικοί αγώνες ποδοσφαίρου, και λογιών λογιών παγκόσμιες διοργανώσεις για όλους τους φανατικούς των σπορ μας περιμένουν ολόκληρο το χρόνο. Ιδιαίτερα μάλιστα το καλοκαίρι, τα τουρνουά και οι αθλητικές συγκινήσεις λαμβάνουν τη μερίδα του λέοντος στην ψυχαγωγία μας. Τι καλύτερο από το να παρακολουθείς την αγαπημένη σου ομάδα ή να υποστηρίζεις τους αθλητές της χώρας σου, με εκλεκτή παρέα; Ένας κίνδυνος, που αλλοχεύει σε τέτοιες καταστάσεις, είναι οι διατροφικές υπερβολές. Σίγουρα στην κουλτούρα μας έχουν δημιουργηθεί ορισμένα στερεότυπα, αναφορικά με την κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών κατά τη διάρκεια ενός αγώνα. Read More

Ανακαλύπτοντας Νέες Γεύσεις Στη Διατροφή Μας

By Nutrition, Real Food, βιταμίνες, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Ανακαλύπτοντας Νέες Γεύσεις Στη Διατροφή Μας

 Είναι πολύ σημαντικό να νιώθουμε ικανοποιημένοι από τη διατροφή μας καθημερινά, χωρίς να έχουμε την πεποίθηση ότι στερούμαστε. Για να το επιτύχουμε, όμως, αυτό είναι απαραίτητη η υιοθέτηση νέων κανόνων γαστρονομίας και διεύρυνσης των γευστικών μας οριζόντων. Με άλλα λόγια, είναι απαραίτητο να ανακαλύψουμε νέους τρόπους απόλαυσης των ίδιων τροφών. Μονάχα έτσι θα αποφύγουμε την κούραση της επανάληψης των ίδιων γευμάτων. Αυτό είναι πρωταρχικό στοιχείο σε κάθε πλάνο διατροφής, μιας κι εξασφαλίζει πως θα είμαστε το ίδιο ενθουσιασμένοι με τη διατροφή μας κάθε ημέρα. Read More