Πως να αποδεσμευτείς από τις τύψεις και να ξεκινήσεις να απολαμβάνεις o,τι τρως.

By Hunger, Nutrition, Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Πως να αποδεχθείς το φαγητό ως πηγή ευχαρίστησης και ικανοποίησης:

Το φαγητό είναι εξαίσιο και είναι πολύ φυσιολογικό να νιώθεις ευχαρίστηση όταν το τρως ή το πίνεις. Κατ’ ακρίβεια, εάν ξεκινήσεις να τρως μόνο φαγητά που πραγματικά σου αρέσουν θα παρατηρήσεις ότι θα τρως σε πιο μικρές ποσότητες επειδή δεν θα σου μένει το αίσθημα του απωθημένου. Και να θυμάσαι πάντα ότι δεν υπάρχει λόγος για ενοχές όταν τρως το φαγητό που σου αρέσει εφόσον είσαι πραγματικά στη διάθεση για να το φας και δεν το χρησιμοποιείς ως υποκατάστατο για συναισθηματική σου άνεση. Η σχέση που έχεις με το φαγητό μπορεί να σε κάνει να νιώσεις ωραία όχι μόνο βραχυπρόθεσμα αλλά και μακρυπρόθεσμα.

Read More

Πως να αποκτήσεις μια πιο υγιή σχέση με το φαγητό. 

By Nutrition, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Πως να αποκτήσεις μια πιο υγιή σχέση με το φαγητό. 

Η σχέση σου με το φαγητό είναι μόνιμη και μακροχρόνια και είτε θέλεις να το παραδεχτείς είτε όχι είναι πολύ σημαντική για να την έχεις στο θεωρείο σαν το φάντασμα της όπερας. 

Read More

Πως να εξερευνήσεις τη δημιουργικότητα σου στην κουζίνα.

By βιταμίνες, Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Πως να εξερευνήσεις τη δημιουργικότητα σου στην κουζίνα.

Εξέτασες ποτέ πόση δημιουργικότητα έχεις στην κουζίνα; Σου υποσχόμαστε πως αν το δοκιμάσεις τα αποτελέσματα θα σε καταπλήξουν! Γι’ αυτό μην το αναβάλλεις άλλο, κάνε το πρώτο βήμα προς την κουζίνα σου και ανακάλυψε την καλλιτεχνική σου πλευρά.

Read More

Όλη η αλήθεια για την ασπαρτάμη

Όλη η αλήθεια για την ασπαρτάμη

By Υγιεινή Διατροφή

Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται άσχημα, καθώς πρέπει να εγκαταλείψουν εντελώς τις κακές διατροφικές τους συνήθειες όταν ξεκινούν υγιεινή διατροφή. Τα αναψυκτικά αδιαμφισβήτητα βρίσκονται στην κορυφή με τις διατροφικές ατασθαλίες της σύγχρονης εποχής. Το οξύμωρο βρίσκεται στο γεγονός ότι οι περισσότεροι αγνοούν την επικινδυνότητα αυτών των τροφών. Ειδικά όταν υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις, με την επιγραφή «διαίτης» ή πιο «υγιεινή επιλογή»! Η ασπαρτάμη είναι το κύριο συστατικό των περισσότερων αναψυκτικών διαίτης. Και πρόκειται για μία άκρως επικίνδυνη τεχνητή γλυκαντική ουσία. Μα γιατί; Read More

Πώς μπορώ να αναγνωρίσω τη δυσανεξία στο γάλα;

By βιταμίνες, γάλα, Υγιεινή Διατροφή

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από δυσανεξία, σε σχέση με το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ωστόσο, τέτοιες παθήσεις δεν πρέπει να συγχέονται και να ερμηνεύονται ως μία. Για παράδειγμα, η δυσανεξία στη λακτόζη είναι πολύ διαφορετική από τη δυσανεξία στη πρωτεΐνη του γάλακτος. Η δυσανεξία στην πρωτεΐνη του γάλακτος έχει αυξηθεί μάλιστα τα τελευταία χρόνια, δεδομένου ότι έχει δοθεί μεγάλη προσοχή στα συμπτώματα που προκαλεί. Read More

Μαρούλι: Ποια είναι η διατροφική του αξία;

Μαρούλι: Ποια είναι η διατροφική του αξία;

By Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή, Φρούτα

Στον κόσμο των λαχανικών, υπάρχουν εκείνα που προσελκύουν όλη την προσοχή και άλλα που μένουν εκεί, ξεχασμένα και κάπως υποτιμημένα. Εάν έπρεπε να κατηγοριοποιήσουμε το μαρούλι και ειδικά το μαρούλι τύπου iceberg, θα χρησιμοποιούσαμε τη δεύτερη κατηγορία χωρίς αμφιβολία. Πολλοί άνθρωποι βρίσκονται σε δύσκολη θέση, σχεδόν σε δίλημμα, έχοντας να επιλέξουν ανάμεσα στον αν θα επιλέξουν το μαρούλι επειδή τους αρέσει η γεύση ή θα το αποφύγουν, λόγω της έλλειψης θρεπτικών ουσιών. Read More

10 υπερτροφές που μπορείτε να απολαμβάνετε κάθε στιγμή

10 υπερτροφές (superfoods) που μπορείτε να απολαμβάνετε κάθε στιγμή

By βιταμίνες, Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Οι περισσότεροι άνθρωποι υποθέτουν ότι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά είναι εξίσου επωφελή για την υγεία μας. Φυσικά, οποιαδήποτε τροφή εμπίπτει σε αυτή την κατηγορία είναι θρεπτική και επομένως μπορείτε να την απολαμβάνετε. Ωστόσο, υπάρχουν μερικά φρούτα και λαχανικά που είναι εκπληκτικά για την υγεία και την ευεξία σας. Read More

Τροφες που πρεπει να αποφεύγετε κατα την εγκυμοσύνη

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε κατά την εγκυμοσύνη

By Διατροφή, Υγιεινή Διατροφή

Η εγκυμοσύνη μπορεί να είναι τρομακτική, ειδικά όταν πρόκειται για τον τομέα της διατροφής. Στο παρελθόν, υπήρξαν πολλές παρανοήσεις σχετικά με το ποια τρόφιμα επιτρέπονται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ευτυχώς, σήμερα τα πράγματα έχουν γίνει πολύ πιο σαφή και υπάρχουν μονάχα ελάχιστοι περιορισμοί. Αλλά αυτοί οι περιορισμοί μπορεί να αποδειχθούν σοβαροί. Έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με αυτά τα τρόφιμα, για να προσαρμόσετε τη διατροφή σας ανάλογα. Read More

Πώς να μάθετε να αγαπάτε τον εαυτό σας

Πώς να μάθετε να αγαπάτε τον εαυτό σας

By βιταμίνες, Υγιεινή Διατροφή

Υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο κάποιοι άνθρωποι δεν μπορούν να παραμείνουν μόνοι τους. Όταν είστε μόνοι, το μυαλό σας αρχίζει να σκέφτεται σε άλλο επίπεδο, πιο βαθιά από οτι συνήθος. Τις περισσότερες φορές αυτό οδηγεί σε κάποιες σκοτεινές σκέψεις – πράγματα που θέλατε να κάνετε ή πράγματα που επιθυμείτε να μην ειχετε κάνει. Εάν δεν μπορείτε να είστε μόνοι για πολύ καιρό, τότε ο λόγος είναι ίσως γιατί δεν έχετε μάθει πώς να αγαπάτε πραγματικά τον εαυτό σας.  Read More

Πώς να χειριστούμε τις καθημερινές λιγούρες

Πώς να χειριστούμε τις καθημερινές λιγούρες

By Διατροφή, σνακ, Υγιεινή Διατροφή

Λιγουρεύεστε πάντοτε παχυντικά φαγητά, ανθυγιεινά σνακ και τροφές που δεν ανήκουν στο διατροφικό σας πρόγραμμα; Ευτυχώς, υπάρχει επιστημονική εξήγηση και μπορείτε να βγείτε νικητές, χωρίς να υποκύψετε σε αυτές τις λιγούρες! Read More