Τα 5 θρεπτικά Smoothies που δεν πρέπει να χάσετε!

Τα-5-θρεπτικά-Smoothies-που-δέν-πρέπει-να-χάσετε-

Είναι σημαντικό να αισθανόμαστε ικανοποιημένοι από τις τροφές που καταναλώνουμε. Αυτός είναι ο σίγουρος τρόπος, έτσι ώστε να παραμείνουμε σε πρόγραμμα κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας ή μιας ισορροπημένης διατροφής. Αν δεν ενθουσιαζόμαστε από τις επιλογές που κάνουμε διατροφικά, οι περισσότερες πιθανότητες δεν είναι με το μέρος μας. Αντιθέτως, είναι πολύ πιθανό να ολισθήσουμε και να επιδοθούμε σε τσιμπολόγημα χωρίς όρια μετά από λίγο καιρό.

Ανάμεσα στις πιο γευστικές, υγιεινές επιλογές μιας δίαιτας, υπάρχουν αρκετά smoothies που μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για κάτι γλυκό, δροσιστικό κι ελαφρύ. Αν σας αρέσουν οι γλυκές γεύσεις, τότε ίσως επωφεληθείτε από κάποιο smoothie ως σνακ. Σε αντίθετη περίπτωση, θα είναι πιο δύσκολο να αντισταθείτε σε μια παχυντική τάρτα λεμόνι ή σε 3 μπάλες γευστικό παγωτό!

Για να δούμε ορισμένες συνταγές για υγιεινά smoothies:

Smoothie με Βατόμουρα

Ανακατεύουμε 1 φλιτζάνι φυτικό γάλα (κατά προτίμηση γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη) με μια χούφτα βατόμουρα και 1 κ. σ. λιναρόσπορο. Αν θέλουμε το αποτέλεσμα πιο γλυκό, προσθέτουμε 1 κ. γ. μέλι.

Smoothie με Μπανάνα

Χρησιμοποιούμε ½ συσκευασία γιαουρτιού κι αναμιγνύουμε με 1 μπανάνα, κομμένη σε φέτες. Έπειτα, προσθέτουμε 1 κ. γ. φυστικοβούτυρο κι απολαμβάνουμε παγωμένο.

Smoothie με Εσπεριδοειδή

Ανακατεύουμε ένα πορτοκάλι με το χυμό ενός λεμονιού και κάποιο φυτικό γάλα. Προσθέτουμε λίγο μέλι και παγάκια.

Smoothie με Μήλο

Για ένα χορταστικό και υγιεινό smoothie, αναμιγνύουμε 1 μεσαίο μήλο με 200 γραμμάρια άπαχο γιαούρτι. Προσθέτουμε 1 κ. γ. κανέλα και 1 κ. γ. μέλι κι απολαμβάνουμε!

Smoothie με Φράουλα

Οι φρέσκιες φράουλες είναι πάντοτε νόστιμες και ειδικά σε ένα smoothie γίνονται ακαταμάχητες! Γι’ αυτό, επιλέξτε να ανακατέψετε 10 περίπου φράουλες με 1 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου ή σόγιας, 1 κ. γ. λιναρόσπορο και ½ κ. γ. stevia.

Τι Θα Πρέπει Να Προσέξω στα Smoothies;

Είναι πολύ σημαντικό να ελέγχουμε τα συστατικά των smoothies προσεκτικά, ώστε να αποφύγουμε την υπερβολική κατανάλωση θερμίδων μέσα στην ημέρα. Παραδείγματος χάριν, αν καταναλώσουμε 3 smoothies στην ημέρα ως σνακ, καταλαβαίνουμε ότι η ποσότητα μελιού είναι υπερβολική. Σε συνδυασμό με τον έλεγχο των θερμίδων, πρέπει να είμαστε σίγουροι ότι δε χρησιμοποιούμε τα smoothies σαν υποκατάστατο γεύματος. Αν και είναι χορταστικά, εντούτοις δεν μπορούν να συγκριθούν με ένα ολόκληρο γεύμα. Συνεπώς, τα χρησιμοποιούμε ως ένα ευχάριστο σνακ και ιδιαίτερα σε περιπτώσεις όπου χρειαζόμαστε κάτι γλυκό.

Κάτι άλλο που πρέπει να λαμβάνουμε υπόψη είναι το γεγονός ότι τα smoothies του εμπορίου δεν είναι τόσο θρεπτικά όσο αυτά που παρασκευάζουμε εμείς οι ίδιοι στο σπίτι μας. Στην πρώτη περίπτωση, είναι πιθανόν τα smoothies να περιέχουν προσθήκη ζάχαρης κι άλλων γλυκαντικών ουσιών. Επιπλέον, η ποσότητα φρούτων ή λαχανικών μπορεί να ποικίλλει. Τέλος, πολύ συχνά χρησιμοποιούνται γάλατα πλούσια σε λιπαρά για την Παρασκευή ενός smoothie. Γι’ αυτό και είναι εξαιρετικά σημαντικό να φτιάχνουμε το smoothie μόνοι μας.

Ιδανικά, θα πρέπει να το ετοιμάζουμε την ώρα που επιθυμούμε να το καταναλώσουμε. Διαφορετικά, ορισμένα από τα θρεπτικά συστατικά του ενδέχεται να εξανεμίζονται – το ίδιο και η γεύση του. Αξίζει να αφιερώσουμε λίγο χρόνο στην κατάλληλη προετοιμασία ενός smoothie, μιας και η γεύση του θα μας ενθουσιάσει και θα μας παρακινήσει να συνεχίσουμε με το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής μας!